Per affrontare gli ultimi freddi della stagione senza mai dimenticare di dissetarsi, una delle bevande migliori è sicuramente la tisana calda, da gustare sul divano sotto una coperta prima di coricarsi o al mattino, per far partire la giornata col piede (e il calore) giusto.
Tra acqua e bevande calde il legame è strettissimo: tè e tisane possono assumere un sapore diverso a seconda dell’acqua con cui sono preparate. Qual è, quindi, il trucco per avere sempre a portata di tazza una tisana calda dal gusto ottimale e dalle buone proprietà idratanti? L’acqua, senza alcun dubbio, a prescindere dal miele o dallo zucchero usati per addolcirla. Tra le tipologie d’acqua che si possono impiegare per la preparazione delle tisane, l’acqua depurata occupa un posto in pole position.
Il sapore delle tisane dipende dall’acqua
Se l’acqua del rubinetto ha un cattivo sapore o odore, a risentirne è anche il gusto della tisana preparata con quel liquido. Qual è la soluzione in questi casi? Si è costretti ad acquistare acqua confezionata, scegliendo tra le migliori marche o affidandosi alla consegna a domicilio, pur di non usare l’acqua potabile che esce dal rubinetto di casa? Assolutamente no.
Per essere certi di avere un’acqua sicura e dal sapore gradevole, da utilizzare non solo per il consumo quotidiano, ma anche per cucinare e lavare frutta e verdura, è possibile depurarla mediante uno dei moderni sistemi di filtrazione Clearwater basati sul processo di osmosi inversa. Il depuratore, installato sotto il lavello, riduce ferro, calcio, fosforo, nitriti, nitrati, cloro e calcare.
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A questo trattamento domestico dell’acqua si ricorre anche per ovviare alla presenza di sostanze indesiderate che possono aggiungersi lungo il tratto che va dal contatore (cioè il punto d’immissione dell’acqua in casa) al rubinetto: è questa, infatti, la sezione delle tubazioni sulla quale non avviene il controllo diretto da parte dei gestori della rete idrica e su cui solo il privato può intervenire rivolgendosi a personale esperto.
Come rendere più piacevole l’acqua del rubinetto
L’acqua ha un ruolo fondamentale per il benessere dell’organismo, per questo è importante berne la giusta quantità. Per rendere più piacevole l’acqua depurata del rubinetto si possono aggiungere vari ingredienti e ottenere bevande dissetanti e aromatiche: limone, menta, zenzero, tè verde sono solo alcune delle possibilità, e le bevande a base di frutta o erbe possono soddisfare anche i gusti più esigenti. Anche qui acqua e bevande vanno di pari passo: partire da una buona acqua rende il risultato più gradevole.
